美國極品牛小排(400g)
嚴選美國Choice等級極品牛小排，細緻油花分布均勻。
只需簡單灑鹽炭烤，就能釋放出迷人的牛肉香氣，是烤肉必備的招牌選項。
產地：美國。
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日本生食級干貝
肉質細嫩、鮮甜飽滿，入口即散發出天然海味與清爽甘甜。
只需炭火快烤到表面微焦，就能品嚐到頂級海鮮的鮮美，是饕客們的最愛。
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法式羊肩排
嚴選上等部位的羊肩排，烤起來香嫩多汁，是喜歡吃羊肉的朋友的最佳首選！
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碳烤豬肋排
整塊火烤上桌，外層焦香、肉香鎖在骨邊。大口大口啃著肋排，就是烤肉最豪邁的享受！
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九孔鮑
上等的宴會高級餐點，現在在平民化的烤肉套餐也可以吃到了～滋味彈牙有嚼勁！加上名根特製烤肉醬，堪稱一絕！
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飛魚卵香腸
在香腸裡面加上飛魚卵，特殊的組合強碰出無比的口感，每咬一口都有嗶啵嗶啵的感覺，適合愛嘗鮮的朋友！
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哈燒烤雞翅
雞的二節翅，使用的醃料為名根烤肉獨門秘方，因本身已經有醃料的味道，不需額外加太多烤肉醬就很美味！
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干貝絲瓜
干貝配上新鮮絲瓜的特色料理，烹烤時不需將鋁箔紙打開，等到鋁箔紙澎起時再悶煮片刻，即可烤熟。
食用前撒上胡椒鹽，鮮甜滋味令人難忘。
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奶油玉米(10半支)
半熟的玉米外面裹上奶油，烤好後香甜可口！
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日式柳葉魚
柳葉魚含有豐富的卵，口感吃起來嗶啵嗶啵的。但是烤時要注意翻面，魚皮容易黏住，要輕輕的翻！
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草蝦
新鮮草蝦急速冷凍，蝦殼烤到微酥剛剛好，肉質紮實又鮮甜！
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蒜香鹹豬肉
使用肥瘦相間的三層肉古法醃漬而成，大火烤到邊角焦香最是下酒！
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金針燒烤盒
在金針菇上灑上火腿絲，再倒入黑胡椒醬，悶熟之後打開上面覆蓋的鋁箔紙，就可以聞到濃厚的菇味與胡椒味，在食用前先攪拌均勻，即可品嘗。
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松阪豬
口感脆彈帶嚼勁，油脂分布均勻，不需要太多調味，單純炭火直烤就能吃出香脆口感，是懂吃的人最愛的經典部位！
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麻香杏鮑菇
在杏鮑菇上淋上麻油，悶烤過後，打開鋁箔紙，麻香即會緩緩地飄出來。
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吐司
烤到酥酥焦焦，夾肉片就是超經典吃法。
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烤肉醬
名根烤肉獨家配方，堅持以手工慢火熬煮，完全不添加防腐劑。刷在肉片、海鮮或蔬菜上，都別有一番風味！
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烤肉用具
編號 品名 數量(備註)
１ 烤肉網 2個
２ 木炭 2包(每包2台斤)
３ 刷子 1支
４ 打火機 1個
５ 火種 1包
６ 烤肉夾 2支
７ 竹籤 10-12支
８ 牙籤 10-12支
９ 衛生筷 11雙
１０ 衛生碗 10個
１１ 衛生杯 10個
１２ 衛生盤 5個
１３ 餐巾紙 1包
１４ 塑膠手套 2個
１５ 垃圾袋 1個
１６ 鋁箔紙 1張
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